fbpx

Bietjesschotel

Groentehapje Vanaf 8 maanden

Bietjesschotel

Groentehapje Vanaf 8 maanden

Voor 3 porties

Bereidingswijze

Was de ongekookte bieten (2 stuks) en snij het loof eraf. Kook de bieten in ruim kokend water gedurende 1,5 a 2 uur. Giet de bieten af en laat ze wat afkoelen. Pel het vel van de bieten en snijd ze in grote stukken. Schil 2 aardappels, snijd ze in stukken en kook ze in 15-20 minuten gaar. Schil de appel en verwijder het klokhuis, kook de appel 5 minuutjes met de aardappelen mee. Bak een half stukje kipfilet goed gaar. En snijd het hierna in stukjes. Meng alles door elkaar en voeg een snufje kaneel toe. Pureer alles met de staafmixer tot een lekker hapje. Voeg een klein beetje margarine of olie toe om het geheel wat smeuïger te maken.

Een heerlijk hapje met ingrediënten waar je makkelijk een gerecht voor jezelf en de rest van je gezin mee maakt. In plaats van verse bieten kun je ook prima voorgekookte bieten gebruiken.

Recept idee voor het hele gezin:

Maak er een stampot van. Bak spekjes en een uitje in een koekenpan, stoof hierbij een appel en stukjes biet. Stamp de aardappelen met dit mengsel en eventueel wat kookvocht tot een smeuïge puree. Breng op smaak met kaneel en serveer er een stukje kipfilet bij.

In mijn recepten staan geen hoeveelheden. Lees hier waarom.

Meer over de ingrediënten

Smikkeltips!

Mag mijn baby honing?

Nee! Infantiel Botulisme is een levensgevaarlijk vorm van botulisme die veroorzaakt wordt door sporen van een bacterie die voorkomt in honing. Lees hier meer over het gevaar van honing.

Geen groenten uit glas of blik

Gebruik verse of diepvries groenten voor de bereiding van je recept. Aan groenten uit glas en blik is vaak zout en suiker toegevoegd.

Andere lekkere hapjes

Rijst met champignons en spinazie

Hap hap hap..

Couscous met zalm, pompoen en ananas

Spinazie wortelstamppotje met ei

Spinaziestamppotje met appel

Verrassend lekker!

Aardappel met ei en tomaat

Couscous met venkel, kip en erwten

Couscous met kip, champignons en boontjes

Smikkelsbibs!

Couscous met bietjes, koolvis en bieslook

Smullen!

Avocado, komkommer en appelpuree

Fris hapje

Deze website gebruikt cookies

We gebruiken cookies om de inhoud van onze website te personaliseren en het verkeer te analyseren. Hieronder kan je aangeven wat je voorkeuren zijn.

Privacy policy | Sluiten
Instellingen