Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Recept | Broccoli met peer hapje

Ingrediënten

  • Broccoli
  • Peer

Meer over de ingrediënten

Bereidingswijze

Neem 1 tot 2 stronkjes broccoli en maak deze schoon onder stromend water. Schil één rijpe peer, verwijder de kern en snijd het vruchtvlees in stukjes.

Breng een pan met een klein beetje water aan de kook en voeg de stronkjes broccoli toe. Laat de broccoli ongeveer 5 minuten zachtjes koken. Voeg daarna de stukjes peer toe en laat het geheel nog eens 3 tot 4 minuten koken, tot zowel de broccoli als de peer zacht zijn.

Giet het mengsel af en vang wat van het kookvocht op. Pureer de broccoli en peer samen met een staafmixer tot een gladde puree. Voeg een beetje van het opgevangen kookvocht toe om de gewenste dikte te bereiken.

Deel, bewaar of stuur door

Wat vind je van dit recept?
2 stemmen

Smikkelstip | Smaak van groente wat sterk?

Voeg aan de eerste groentehapjes wat gekookte aardappel toe, dit maakt de smaak van de groenten minder scherp.

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>

BLIJF OOK OP DE HOOGTE!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 1 tot 2 keer per maand afwisselend recepten, nieuw, korting en collectie updates.

Nieuwsbrief Smikkels

Alsjeblieft!

TOT 15% KERST KORTING

Op de gehele Smikkels collectie

Cadeautje voor jou!

15% SINTERKLAAS KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

t/m maandag

30% CYBER MONDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

Niet vergeten!

TOT 30% BLACK FRIDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie