Bereidingswijze
Gebruik ongeveer een kopje gekookte pompoenblokjes en 1 rijpe banaan. Varieer gerust met de hoeveelheden.
Schil de pompoen en snijd deze in kleine blokjes. Zorg ervoor dat eventuele zaden verwijderd zijn. Pel de rijpe banaan en snijd deze in plakjes. Plaats de pompoenblokjes in een pan en voeg een kleine beetje water toe.
Breng het water aan de kook en laat de pompoen op laag vuur koken tot deze zacht en gemakkelijk te pureren is. Dit duurt meestal ongeveer 15-20 minuten. Giet het overtollige water af en laat de pompoen iets afkoelen.
Gebruik een vork of een staafmixer om de gekookte pompoen tot een gladde puree te pureren. Prak de rijpe banaan in een aparte kom tot deze glad is. Meng de gepureerde pompoen en banaan samen tot je een gladde puree hebt. Voeg indien nodig een kleine hoeveelheid van het kookwater toe om de gewenste dikte en structuur te bereiken.
Laat de puree voldoende afkoelen voordat je het aan je baby geeft. Controleer altijd de temperatuur voordat je het serveert. Dit babyhapje combineert de zoete smaak van banaan met de aardse smaak van pompoen, waardoor het een lekker en voedzame hapje voor je baby is.
