Zoek
Sluit dit zoekvak.

Pompoenpannenkoeken

Broodmaaltijd, Ontbijt, Tussendoortje Vanaf 6 maanden
Pompoenpannenkoeken

Meer over de ingrediënten

Pompoenpannenkoeken

Broodmaaltijd, Ontbijt, Tussendoortje Vanaf 6 maanden

Ingrediënten

  • Boekweitmeel
  • Ei
  • Kaneel
  • Melk
  • Olijfolie
  • Pompoen

Voor dit recept gebruik je 70 gram pompoen. Dit mag vers of kant-en-klare pompoenblokjes uit de koeling of vriezer zijn. Verder heb je nodig; 1 ei, 100 gram boekweitmeel en 100 ml (plantaardige) melk.

Optioneel: een theelepel kaneel

Bereidingswijze

Schil de pompoen en snijd deze in kleine blokjes. Kook de pompoenblokjes ongeveer 10 minuten tot ze zacht zijn. Zorg ervoor dat de pompoen goed gaar is voor gebruik in het pannenkoekbeslag. Meng in een beslagkom het ei, het meel en de melk tot een glad geheel. Als je wilt, kun je een theelepeltje kaneel en toevoegen aan het beslag. Voeg de gekookte en zachte pompoenblokjes toe aan het beslag. Gebruik een staafmixer om de pompoenstukjes te pureren en ze goed door het beslag te mengen. Zorg ervoor dat het beslag een gladde structuur heeft.

Verwarm wat olie in een koekenpan op matig vuur. Giet kleine porties van het pompoenpannenkoekbeslag in de pan om pannenkoekjes te vormen. Bak de pannenkoekjes aan beide zijden goudbruin, ongeveer 2-3 minuten per kant.

Laat de pannenkoekjes voldoende afkoelen voordat je ze aan je baby serveert. Controleer altijd de temperatuur om ervoor te zorgen dat het niet te heet is.

Deze pompoenpannenkoekjes zijn een gezonde en lekkere optie voor baby’s en kunnen worden geserveerd als een voedzaam ontbijt of als tussendoortje. Ze zijn zacht en gemakkelijk te verteren, wat ideaal is voor kleintjes.

 

Smikkelstip | Vaak proeven om te wennen aan nieuwe smaak

Baby’s en kinderen hebben gemiddeld 10 tot 15 keer proeven nodig, voordat ze aan een smaak gewend zijn. Dat wil niet zeggen dat ze alles super lekker zullen gaan vinden. Maar herhaaldelijk aanbieden vergroot de kans dat ze een nieuwe smaak gaan waarderen.

recepten in dezelfde categorie

aan de slag

Mag een baby honing?

Honing is niet geschikt voor baby’s: de risico’s van infantiel botulisme Als jonge ouder wil je natuurlijk alleen het beste voor je baby. Dat betekent ook dat je goed op de hoogte moet zijn van welke voedingsmiddelen je beter kunt vermijden. Wist je bijvoorbeeld dat ...

Hoeveelheden

In de recepten zijn bewust geen hoeveelheden vermeld. Maak gerust een grote hoeveelheid groentehapjes en vries dit in kleine porties in. Doe in het begin 1 of 2 eetlepels van je zelf gemaakte groente- of fruithapje in een bakje. Gaat dit goed verhoog de hoeveelheid ...

Hoeveel bijvoeding geef je jouw baby?

Beginnen met oefenhapjes voor je baby Als jouw baby tussen de 4 en 6 maanden oud is, mag je beginnen met bijvoeding, oftewel oefenhapjes. Het is erg leuk om je baby zijn of haar eerste zelfgemaakte fruit- of groentehapje te geven, maar hoeveel bijvoeding heeft ...

Je baby uit een beker leren drinken

Hoe doe je dat? Je baby uit een drinkbeker leren drinken gaat in kleine stapjes. Net zoals je baby leert kruipen, lopen en zijn eerste hapjes leert eten. In het begin zal jij zijn beker vasthouden en zal het nog veel geknoei zijn. Het oefenen ...

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>

BLIJF OOK OP DE HOOGTE!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 1 tot 2 keer per maand afwisselend recepten, nieuw, korting en collectie updates.

Nieuwsbrief Smikkels

Alsjeblieft!

TOT 15% KERST KORTING

Op de gehele Smikkels collectie

Cadeautje voor jou!

15% SINTERKLAAS KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

t/m maandag

30% CYBER MONDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

Niet vergeten!

TOT 30% BLACK FRIDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie