Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Kook de erwtjes ongeveer 10 minuten of kook ze met de pasta mee. Stoom of kook de zalm gaar. Giet alles af en pureer of prak het geheel met een beetje boter of olie tot een lekker hapje.
Een goede verhouding is 3 eetlepels groenten, 2 eetlepels pasta en 1 eetlepel zalm.
Zalm met pasta en erwtjes is een lekker en makkelijk recept dat je met het hele gezin kan eten.
Recept idee voor het hele gezin:
Doe de pasta samen met de erwtjes in een mooie schaal en breng op smaak met citroenrasp, verse peper en zeezout. Verdeel de stukken gebakken zalm over de pasta met erwtjes. Sprenkel hier wat citroensap over en flink wat goede olijfolie. Dat wordt smikkelen!
