Bereidingswijze
Schil de banaan en snij hem in stukjes. Doe de banaan in een kom samen met het sap van een sinaasappel en 2 eetlepels yoghurt. Meng alles met de staafmixer tot een luchtig mengsel. Dek het bakje af en zet het een half uurtje in de vriezer tot het een ijsmassa is geworden.