Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Recept | Bananen muffins van amandelmeel

Ingrediënten

  • Amandelmeel
  • Banaan
  • Boter
  • Ei
  • Kaneel

Meer over de ingrediënten

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een muffinvorm met papieren vormpjes. Je kan 8-10 muffins maken afhankelijk van de grootte van de vormpje die je gebruikt.

Prak twee bananen fijn in een grote kom. Voeg twee eieren en 70 gram gesmolten roomboter of margarine toe en meng tot een glad geheel. Meng 200 gram amandelmeel, twee theelepels kaneel en één theelepel bakpoeder door elkaar en voeg toe aan het mengsel. Roer even door zodat alles goed gemengd is.

Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en strooi er eventueel wat amandelschaafsel bovenop. Bak de bananen muffins ongeveer 20 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn en stevig aanvoelen.

Deel, bewaar of stuur door

Wat vind je van dit recept?
24 stemmen

Smikkelstip | Start vroeg met de introductie van pinda en ei

Door vroeg pinda en ei te introduceren, kunnen veel allergieën worden voorkomen. Een voedselallergie kan ontstaan als voedsel via een beschadigde huid, zoals eczeem, in het lichaam komt. De huid is niet de juiste plaats om voor het eerst met voedsel in aanraking te komen.

Lees hier meer over vroege introductie van pinda en ei

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>

BLIJF OOK OP DE HOOGTE!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 1 tot 2 keer per maand afwisselend recepten, nieuw, korting en collectie updates.

Nieuwsbrief Smikkels

Alsjeblieft!

TOT 15% KERST KORTING

Op de gehele Smikkels collectie

Cadeautje voor jou!

15% SINTERKLAAS KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

t/m maandag

30% CYBER MONDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

Niet vergeten!

TOT 30% BLACK FRIDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie