Bereidingswijze
Schil 3 grote rijpe peren, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukjes. Doe de perenstukjes in een keukenmachine of gebruik een staafmixer om ze fijn te pureren tot een glad mengsel.
Schep het perenmengsel in ijsvormpjes. Zorg ervoor dat je ze niet te vol doet, omdat de perenpuree kan uitzetten tijdens het bevriezen. Plaats de ijsvormpjes in de vriezer en laat ze minimaal 5 uur bevriezen, of tot ze volledig bevroren zijn.
Haal de perenijsjes voorzichtig uit de vormpjes door ze even onder warm water te houden of door ze voorzichtig los te wrikken.
Smikkelen maar!
Tip! Als je een wat zoetere smaak wilt, voeg dan optioneel 2 eetlepels honing toe (nooit voor kinderen jonger dan 1 jaar). Wat kaneel door het perenmengsel is ook heerlijk! Een theelepeltje citroensap geeft een extra frisse smaak.
Deze perenijsjes zijn een verfrissende en gezonde traktatie, perfect voor warme dagen.
