Zelfgemaakte chocolade hazelnootpasta zonder suiker
Maak zelf overheerlijke chocolade hazelnootpasta zonder toegevoegde suikers met dit eenvoudige recept. Perfect om te smeren op brood, crackers of om gewoon uit de pot te lepelen. Lees verder voor de stapsgewijze instructies! Benodigd voor één pot: 250 gram hazelnoten, 1,5 eetlepel (rauwe) cacao Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verdeel de […]
Fruithapje van banaan met pindakaas
Bereidingswijze Pel de banaan en prak deze fijn met een vork in een kom totdat het een gladde puree vormt. Voeg een theelepel pindakaas toe aan de gepureerde banaan. Meng de pindakaas goed door de banaan totdat alles gelijkmatig is verdeeld. Serveer direct voor een smakelijke traktatie of bewaar het in de koelkast voor later. […]
Basisrecept hummus
Dit recept voor zelfgemaakte hummus voor baby’s bevat alle ingrediënten die je zou verwachten in de traditionele kikkererwten- en tahindip, maar zonder zout. Perfect voor babyhapjes, peuter snacks en als gezond broodbeleg. Bereidingswijze Voor dit recept gebruik je 1 blik kikkererwten zonder zout van 400 gram. Laat de kikkererwten uitlekken. Knoflook gebruiken is optioneel. Als […]
Pan Con Tomate
Bereidingswijze Breng een pan met voldoende water aan de kook, genoeg om 1 rijpe tomaat onder te dompelen. Snijd een kruis van 1 cm bij 1 cm aan de bovenkant van de tomaat. Dompel de tomaat in het kokende water totdat het velletje loslaat (ongeveer 1 minuut). Koel de tomaat af onder de koude kraan […]
Havermoutpap met pompoen
40 gram havermout 200 ml (plantaardige) melk 2 eetlepels pompoenpuree 1/2 theelepel kaneel Bereidingswijze Verwarm de melk in een pannetje op laag vuur. Voeg de havermout, pompoenpuree en kaneel toe aan de verwarmde melk. Laat het mengsel zachtjes koken. De kooktijd hangt af van het type havermout dat je gebruikt. Sommige havermoutsoorten zijn binnen 2 […]
Pompoenpannenkoeken
Voor dit recept gebruik je 70 gram pompoen. Dit mag vers of kant-en-klare pompoenblokjes uit de koeling of vriezer zijn. Verder heb je nodig; 1 ei, 100 gram boekweitmeel en 100 ml (plantaardige) melk. Optioneel: een theelepel kaneel Bereidingswijze Schil de pompoen en snijd deze in kleine blokjes. Kook de pompoenblokjes ongeveer 10 minuten tot […]
Banaan met rode bietjes
Bereidingswijze Het hapje maken is ontzettend eenvoudig. Meng 1 banaan met 1 rode gekookte biet tot een egaal fruithapje of als spread voor de boterham. Hoe maak je rode bietjes klaar? Borstel de bieten grondig af onder stromend water en plaats ze ongeschild in een ruime pan. Breng de bieten aan de kook in voldoende […]
Boterham met kersenspread
Bereidingswijze Variëren met broodbeleg is belangrijk. Deze kersenspread is lekker en snel gemaakt. Goed om ongeveer 4 boterhammen mee te beleggen. Was een klein handje kersen en verwijder de pitten. Pureer het kersenvruchtvlees met 3 ruime eetlepels zuivelspread. Besmeer een boterham met boter en smeer hier wat van de kersenspread op. Smikkelen maar!
Komkommer banaan avocadomoes
Ik gebruikte een halve avocado, een halve banaan en ongeveer 10 cm komkommer. Varieer gerust met andere verhoudingen. Bereidingswijze: Deze heerlijke komkommer banaan avocadomoes is zo gemaakt. Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de avocado. Schil een stukje komkommer en snijd deze in plakjes. Haal de schil van de […]
Avocado, komkommer en kiwimoes
Lekker fris fruithapje voor je baby. Ik gebruikte een halve avocado, 1 kiwi en 8-10 cm komkommer. Varieer gerust met andere verhoudingen. Deze keer was het een gele kiwi, maar groen kan natuurlijk ook. Bereidingswijze Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de avocado. Schil een stukje komkommer en snijd […]
Roerei met tomaat en avocado
Ik gebruikte 1 grotere tomaat, 1 ei en 1/2 avocado. Bereidingswijze: Was de tomaat en snijd in stukjes. Pureer de stukjes tomaat fijn in een blender of met een staafmixer. Voeg hierna 1 ei toe en klop los. Voeg naar smaak wat oregano en basilicum toe. Verwarm een beetje boter in een koekenpan en zet het […]
Avocado met ei
Bereidingswijze Dit hapje kun je als groentehapje aan je baby geven, maar is ook heerlijk als broodbeleg. Kook een ei in 10 minuten hard. Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij elkaar en pureer of prak tot een fijn hapje voor […]
Roerei met tomaat en basilicum
Ik heb voor dit babyhapje 2 tomaten, 1 ei, snufje paprikapoeder en wat blaadjes verse basilicum gebruikt. Bereidingswijze: Kruis de tomaten in en dompel ze ca. 1 minuut onder in een kom met kokend water. Ontvel de tomaten en snijd in blokjes. Was de basilicumblaadjes, droog ze en hak ze daarna fijn. Kluts het ei […]
Recept voor pindakaas
Pindakaas voor je baby, zonder zout of suiker, maak je eenvoudig zelf met het volgende recept. Ingrediënten: 200 gram pinda’s 2 theelepels kokos- of zonnebloemolie Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Spreid 200 gram pinda’s uit op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zet de bakplaat in het midden van de oven voor […]
Blauwe bessen banaanmoes op brood
Bereidingswijze Voor deze moes gebruik je 1 banaan en twee handjes blauwe bessen. Was de blauwe bessen voorzichtig onder stromend kraanwater. Haal de schil van de banaan. Doe het fruit samen in een blender en pureer tot een mooie moes. Besmeer een boterham met boter en smeer hier wat van de blauwe bessen banaan moes op. […]
Mango avocadomoes op brood
Bereidingswijze Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de rijpe mango doormidden langs beide kanten van de pit en schil beide helften. Snijd de mango in stukjes. Doe alles bij elkaar en pureer het met de staafmixer tot een fijne moes. Besmeer […]
Bananenpannenkoeken (glutenvrij)
Bereidingswijze Prak 1 rijpe banaan met een vork. Doe de bananenpuree met 2 eieren in een kom en kluts goed door elkaar, voeg naar smaak kaneel toe. Schep drie hoopjes in de hete koekenpan (beetje olie of boter) en bak tot de bovenkant ‘droog’ is, voorzichtig omdraaien. Deze hoeveelheid is voor 6 kleine pannenkoeken. Serveer […]
Boterham met pompoen en hüttenkäse
Bereidingswijze Snijd de pompoen met een groot scherp mes in stukken en schil deze. Kook een paar stukjes pompoen in een laagje water gaar in ongeveer 10 minuten. Prak de pompoenstukjes met wat aanhangend water tot een smeerbare substantie. Beleg een boterham ermee en doe er nog wat hüttenkäse op.
