Bereidingswijze

Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de rijpe mango doormidden langs beide kanten van de pit en schil beide helften. Snijd de mango in stukjes. Doe alles bij elkaar en pureer het met de staafmixer tot een fijne moes.
Besmeer een boterham met boter en smeer hier wat van de mango avocado moes op.

Super lekker broodbeleg voor het hele gezin.

Meng door het fruitmoes eventueel een beetje citroensap tegen het verkleuren.