Basisrecept voor groentebouillon
Bereidingswijze Voor het maken van deze zoutloze bouillon voor je baby gebruik je 1 ui, 1 prei, 2 wortelen, 1 tomaat, een halve paprika, een stuk knolselderij, wat peterselie, 3 stengels bleekselderij, 1 eetlepel olijfolie, 4 zwarte peperkorrels, 1 laurierblad en een snufje rozemarijn. Gebruik geen bouillonblokjes of zout. Was alle groenten en de peterselie […]
Baby’s eerste baba ganoush
Verwen je kleintje met deze eenvoudige en smakelijke auberginedip. Ontdek hoe je deze lekkere baba ganoush maakt, dat wordt smikkelen samen! Bereidingswijze Voor dit recept gebruik je 1 aubergine, 1 el Tahini, 2 el Griekse yoghurt, 1 teentje knoflook en 2 tl citroensap Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat […]
Groentepuree met gebakken rundergehakt
Laat je baby lekker smikkelen van deze gezonde groentepuree met gebakken rundergehakt. Bereidingswijze Een mooie verhouding voor een portie is bijvoorbeeld; 50 gram rundergehakt (ongeveer 2 eetlepels), 75 gram kruimige aardappels (ongeveer 3 eetlepels), 1 theelepel vloeibare margarine of olijfolie, 25 gram courgette (ongeveer 1 eetlepel), 25 gram aubergine (ongeveer 1 eetlepel) Schil de aardappels […]
Zelfgemaakte chocolade hazelnootpasta zonder suiker
Maak zelf overheerlijke chocolade hazelnootpasta zonder toegevoegde suikers met dit eenvoudige recept. Perfect om te smeren op brood, crackers of om gewoon uit de pot te lepelen. Lees verder voor de stapsgewijze instructies! Benodigd voor één pot: 250 gram hazelnoten, 1,5 eetlepel (rauwe) cacao Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verdeel de […]
Perzik, sinaasappel en banaan fruithapje
Ontdek ons heerlijke recept voor een fruithapje met perzik, sinaasappel en banaan, speciaal voor baby’s. Dit gezonde en eenvoudige recept zal in smaak vallen bij je kleintje. Voor grotere kinderen of volwassenen kan het ook worden gebruikt als gezond beleg op een boterham of gemengd worden met yoghurt. Lees verder voor de eenvoudige stappen om […]
Mandarijn-Appel fruithapje
Bereidingswijze Schil 1 appel, verwijder de kern en snijd deze in blokjes. Stoom de appelblokjes kort gedurende ongeveer 4 minuten totdat ze zacht zijn. Schil 1 mandarijn en pureer deze samen met de gestoomde appelblokjes tot een smeuïg fruithapje.
Fruithapje van banaan met pindakaas
Bereidingswijze Pel de banaan en prak deze fijn met een vork in een kom totdat het een gladde puree vormt. Voeg een theelepel pindakaas toe aan de gepureerde banaan. Meng de pindakaas goed door de banaan totdat alles gelijkmatig is verdeeld. Serveer direct voor een smakelijke traktatie of bewaar het in de koelkast voor later. […]
Basisrecept hummus
Dit recept voor zelfgemaakte hummus voor baby’s bevat alle ingrediënten die je zou verwachten in de traditionele kikkererwten- en tahindip, maar zonder zout. Perfect voor babyhapjes, peuter snacks en als gezond broodbeleg. Bereidingswijze Voor dit recept gebruik je 1 blik kikkererwten zonder zout van 400 gram. Laat de kikkererwten uitlekken. Knoflook gebruiken is optioneel. Als […]
Babyhapje van appel en zoete aardappel
Bereidingswijze Voor dit recept heb je 1 middelgrote appel, 1 middelgrote zoete aardappel en 1 theelepel olijfolie nodig. Was de appel en de zoete aardappel en schil beiden. Snijd de appel en de zoete aardappel in blokjes en plaats ze in een babyvoedingmaker of in een pan met water. Stoom ongeveer 20 minuten, totdat de […]
Pan Con Tomate
Bereidingswijze Breng een pan met voldoende water aan de kook, genoeg om 1 rijpe tomaat onder te dompelen. Snijd een kruis van 1 cm bij 1 cm aan de bovenkant van de tomaat. Dompel de tomaat in het kokende water totdat het velletje loslaat (ongeveer 1 minuut). Koel de tomaat af onder de koude kraan […]
Avocado en kaki babypuree
Bereidingswijze Schil 1 rijpe kaki en verwijder eventuele zaden. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Snijd 1 rijpe avocado doormidden, verwijder de pit en schep het zachte vruchtvlees eruit. Doe de kleine stukjes kaki en het zachte vruchtvlees van de avocado in een blender of keukenmachine. Mix de ingrediënten tot je een zachte en romige […]
Verwarmende havermoutpap met kaki
Wat heb je nodig 3/4 kop (opvolg)melk naar keuze of water 1/4 kop fijne havermout 1-2 kakifruit (ik heb anderhalve gebruikt) 1/2 theelepel koek- en speculaaskruiden Bereidingswijze Verwarm 3/4 kop melk naar keuze of water in een pan. Voeg de havermout toe en zet het vuur op medium. Rasp of snijd de helft van de […]
Wortel, zoete aardappel en paprika hapje
De verhouding voor dit hapje kan bijvoorbeeld zijn 100 gram zoete aardappel, 100 gram wortel en 50 gram rode paprika. Bereidingswijze Was de groenten en schil de zoete aardappel. Rasp de wortel en verwijder het uiteinde. Snijd de wortel in plakjes en de zoete aardappel in grove stukken. Verwijder de zaadjes en het steeltje van […]
Smikkelhutspot met tartaartje
Laat je kleintje kennismaken met een heerlijk winters maaltje – de Smikkelhutspot! Wat je nodig hebt voor ongeveer twee porties: 200 g winterpenen, 200 g kruimige aardappelen, 1 sjalotje, 1 el olijfolie en 1 rundertartaartje Bereidingswijze Was de wortels en schap ze eventueel. Snijd ze vervolgens in plakjes. Schil de aardappelen en snijd ze in […]
Kaki, appel en peerhapje
Zacht en zoet fruit-trio! De verhouding voor het maken van dit fruithapje was 1 appel, 1 peer en 2 kaki vruchten plus een theelepeltje citroenrasp Bereidingswijze Was en snijd de appel, peer en kaki vruchten in hapklare stukjes. Stoom deze stukjes fruit gedurende 8 minuten in een pannetje met een laagje water. Giet af en […]
Prei-kerrieschotel met gehakt
Bereidingswijze De verhouding voor dit hapje is ongeveer 1/3 prei, 2 medium aardappels, 2 eetlepels gehakt, 1/2 theelepel kerrie en een halve paprika. Was de prei en snijd deze in ringen. Schil de aardappels en snijd ze in kleine stukjes. Was de paprika, verwijder de steel en zaadlijst, en snijd in stukjes. Verhit een beetje […]
Preipuree met zalm
Bereidingswijze Snijd 1 prei in kleine stukjes. Was grondig onder stromend water om eventueel aanwezig zand te verwijderen. Stoof de preistukjes in een pan met een klontje boter tot ze gaar zijn. Schil de 2 medium aardappelen en 1 klein teentje knoflook. Kook ze samen in een pan gedurende ongeveer 15 minuten tot ze gaar […]
Courgettepuree met appel en wortel
Bereidingswijze Gebruik 1 appel, 1 kleinere courgette en 1 middel grote winterpeen. Maak alle ingrediënten schoon. Snijd de courgette in de lengte doormidden en daarna in stukken. Schil de wortel en snijd in de lengte doormidden, vervolgens in stukken. Snijd de appel doormidden, verwijder het klokhuis en snijd in stukken. Voeg wortels en water toe […]