Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Recept | Groentepuree met gebakken rundergehakt

Ingrediënten

  • Aardappel
  • Aubergine
  • Boter
  • Courgette
  • Gehakt

Meer over de ingrediënten

Laat je baby lekker smikkelen van deze gezonde groentepuree met gebakken rundergehakt.

Bereidingswijze

Een mooie verhouding voor een portie is bijvoorbeeld;
50 gram rundergehakt (ongeveer 2 eetlepels), 75 gram kruimige aardappels (ongeveer 3 eetlepels), 1 theelepel vloeibare margarine of olijfolie, 25 gram courgette (ongeveer 1 eetlepel), 25 gram aubergine (ongeveer 1 eetlepel)

  • Schil de aardappels en snijd ze in blokjes.
  • Was de courgette en aubergine en snijd ze in blokjes.
  • Bak het rundergehakt apart in een wokpan tot het gaar is en zet het opzij.
  • Doe de aardappels, courgette en aubergine in een pan met water.
  • Kook het geheel ongeveer 15 minuten tot de groenten en aardappels zacht zijn, en giet af.
  • Pureer het mengsel naar de gewenste dikte en voeg de vloeibare margarine of olijfolie toe voor extra smaak en textuur.
  • Voeg het apart gebakken rundergehakt toe aan de groentepuree en meng goed.

Opmerking: De verhoudingen van de eetlepels zijn een richtlijn, pas ze gerust aan naar de behoefte van je baby. Zorg ervoor dat de portiegrootte geschikt is voor de leeftijd en eetlust van je kleintje!

Deel, bewaar of stuur door

Wat vind je van dit recept?
4 stemmen

Smikkelstip | Welke rijst geef ik aan mijn baby?

In het begin geef je witte rijst. Dan kunnen de darmen van je baby rustig aan de vezels wennen. Als dit goed gaat kun je geleidelijk op zilvervliesrijst overstappen.

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>

BLIJF OOK OP DE HOOGTE!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 1 tot 2 keer per maand afwisselend recepten, nieuw, korting en collectie updates.

Nieuwsbrief Smikkels

Alsjeblieft!

TOT 15% KERST KORTING

Op de gehele Smikkels collectie

Cadeautje voor jou!

15% SINTERKLAAS KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

t/m maandag

30% CYBER MONDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

Niet vergeten!

TOT 30% BLACK FRIDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie