Pastinaakpuree met spinazie
Bereidingswijze De verhouding is ongeveer 1 pastinaak met 1 flink hand verse spinazie. Schil de pastinaak en snijd in kleine stukjes. Was de spinazie. Kook in weinig water samen ongeveer 10-15 minuten, de pastinaak moet zacht zijn. Giet af en bewaar het kookvocht. Pureer tot een fijn hapje. Je kan het hapje op de juiste […]
Puree van avocado met zoete aardappel
Bereidingswijze Schil de zoete aardappel (1 grote of 2 kleintjes) en snijd ze in stukken. Kook de aardappelstukjes in 15 minuten gaar. Bewaar wat kookvocht om het hapje eventueel wat smeuïger te maken. Snij de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij […]
Pastinaak puree
Bereidingswijze Aardappel en pastinaak schillen en in stukjes snijden. Breng de aardappel en pastinaak samen in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Giet de aardappelen en de pastinaak af en stamp ze tot een mooie puree. Voeg een beetje kookvocht en/of olie toe om het smeuïger te […]
Wortel pastinaak puree
Bereidingswijze Schil de pastinaak, de wortel en de aardappel en snijd ze in gelijke stukken. Varieer gerust in de hoeveelheid die je van ieder gebruikt. De ene keer iets meer pastinaak en de andere keer meer aardappel of wortel. Het kan allemaal. Kook alles samen in een ruime pan met water in 15 tot 20 […]
Zoete avocado pastinaak puree
Bereidingswijze Schil de zoete aardappel en de pastinaak en snijd ze in gelijke stukken. Kook samen in 15 tot 20 minuten gaar. Bewaar wat kookvocht om het hapje eventueel wat smeuïger te maken. Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij […]
Pastinaak broccoli moes
Bereidingswijze Schil de pastinaak en snijd ze in gelijke stukken. Was de broccoli en verdeel ze in kleine roosjes. Kook de pastinaak in een ruime pan met water voor 5 minuten. Voeg hierna de broccoli roosjes toen en kook samen nog 10 minuten. Giet de pastinaak en broccoli hierna af en vang wat kookvocht op. […]
Worteltjes met erwtjes hapje
Bereidingswijze Snij de worteltjes in stukjes en doe ze samen met de (diepvries)erwten in een pan met een laagje water. Breng aan de kook en laat de worteltjes en de erwtjes ongeveer 10 minuten koken. Giet de erwtjes en de worteltjes af en pureer dit met de staafmixer. Voeg een klein beetje margarine of olie […]
Broccoli en sperziebonen hapje
Bereidingswijze Haal de topjes van de boontjes af, verdeel de broccoli in roosjes. Doe de boontjes met de broccoli roosjes in een pan met een klein laagje water. Laat met de deksel op de pan ongeveer 10 minuten koken. Daarna afgieten, houd een beetje kookvocht apart. Met de staafmixer pureren tot een glad papje. Voeg […]
Courgette banaanhapje
Bereidingswijze Was de courgette goed. Snijd hem in stukjes en kook met de deksel op de pan in ruim 5 minuten gaar. Giet de courgette af en pureer fijn met de staafmixer. Prak de banaan en voeg deze aan de courgettepuree toe.
Avocado met rijst hapje
Bereidingswijze Kook de rijst (1-2 ongekookte eetlepels) volgens de gebruiksaanwijzing. Bewaar wat kookvocht om het hapje eventueel wat smeuïger te maken. Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij elkaar en pureer het met de staafmixer tot een smeuïg hapje.
Rijst met avocado en bloemkool
Bereidingswijze Kook de rijst (1-2 ongekookte eetlepels) volgens de gebruiksaanwijzing. Kook een paar bloemkool roosjes in 10 minuutjes gaar. Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij elkaar met een beetje olijfolie en pureer het met de staafmixer tot een fijn […]
Witvis met rijst en sperziebonen
Voor circa 3 porties 30 g Bereidingswijze Kook de rijst (1-2 ongekookte eetlepels) volgens de verpakking. Kook ongeveer 150 gram sperziebonen 10-15 minuten in een laagje water. Kruis intussen drie tomaten in en dompel ze ca. 1 minuut onder in een kom met kokend water. Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd in blokjes. […]
Bloemkool Rijsthapje
Bereidingswijze Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Bloemkool snijden en koken tot het gaar is. Laat ongeveer 10 minuten koken. Giet alles af en pureer het geheel met een beetje boter of olie tot een fijn prakje.
Kip met broccoli, nectarine en rijst
Bereidingswijze Breng ongeveer 100 ml water aan de kook in een sauspan. Voeg de rijst (40 gram) toe en kook deze zachtjes gaar. Kook een klein stronkje in stukjes gesneden broccoli en een halve nectarine in plakjes de laatste 6 à 8 minuten mee. Het meeste kookvocht zal verdampen. Braad een stukje kipfilet in olijfolie […]
Pompoen hapje
Bereidingswijze Schil de pompoen en verwijder de zaadjes. Snij het vruchtvlees van de pompoen in stukjes. Doe dit in een pan met water en breng dit aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken tot het vruchtvlees zacht is. Giet de pompoen af en pureer met een staafmixer tot een glad hapje. Om het pompoen […]
Spaghetti met groentesaus
Bereidingswijze Kook ongeveer 40 gram spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de 2 geschrapte en in plakjes gesneden wortels en 1 eetlepel diepvries doperwten de laatste 5 minuten met de spaghetti mee. Voeg de laatste minuut de tomaat (ontvelt en in stukjes gesneden) toe. Verwarm de olijfolie of margarine en bak het gehakt […]
Wortel puree
Bereidingswijze Aardappel schillen en in stukjes snijden. Breng de aardappel in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Snijd de worteltjes in stukjes en doe ze in een pan met een laagje water. Breng aan de kook en laat de worteltjes ongeveer 10 minuten koken. Giet de aardappelen […]
Winterpeen en tomaatpuree
Bereidingswijze Schil de aardappel en boen de winterpeen schoon. Snijd in gelijke stukken en laat samen in 15-20 minuten gaar koken. De tomaat ontvellen en in blokjes snijden, kook dit ook even. Giet de aardappel- en wortelstukjes af, voeg de tomaat erbij en een beetje margarine. Alles prakken of pureren en heerlijk smullen maar. Ingestuurd […]
