Bereidingswijze
Kook ongeveer 40 gram spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de 2 geschrapte en in plakjes gesneden wortels en 1 eetlepel diepvries doperwten de laatste 5 minuten met de spaghetti mee. Voeg de laatste minuut de tomaat (ontvelt en in stukjes gesneden) toe. Verwarm de olijfolie of margarine en bak het gehakt (ongeveer 40 gram) rul totdat het helemaal gaar is (circa 10 minuten). Giet de spaghetti en groenten af en bewaar wat kookvocht. Pureer het geheel tot de gewenste consistentie of stamp het fijn.
Ingestuurd door: Annelien
