Zalm met pasta en broccoli
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Verdeel de broccoli in roosjes. Doe de roosjes in een pan met een klein laagje water en breng aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken/stomen. Stoom of kook de zalm gaar. Giet alles af en pureer of prak het geheel met een beetje boter of olie tot […]
Courgette met aardpeerpuree
Bereidingswijze Verhouding is ongeveer 2 kleine aardperen met een halve courgette. Schil de aardperen en snijd in kleine stukjes. Was de courgettes en snijd deze in blokjes. Kook de groenten samen in weinig water in ongeveer 10-15 minuten zacht. Giet af en bewaar het kookvocht. Pureer tot een fijn hapje. Je kan het hapje op […]
Pastinaakpuree met spinazie
Bereidingswijze De verhouding is ongeveer 1 pastinaak met 1 flink hand verse spinazie. Schil de pastinaak en snijd in kleine stukjes. Was de spinazie. Kook in weinig water samen ongeveer 10-15 minuten, de pastinaak moet zacht zijn. Giet af en bewaar het kookvocht. Pureer tot een fijn hapje. Je kan het hapje op de juiste […]
Knolselderijpuree
Bereidingswijze Aardappel en knolselderij schillen en in stukjes snijden. Breng de aardappel en knolselderij samen in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Giet de aardappelen en de knolselderij af en stamp ze tot een mooie puree. Voeg een beetje kookvocht en/of olie toe om het smeuïger te […]
Zalm met aardappel en bloemkool
Bereidingswijze Aardappel schillen en in stukjes snijden. Breng de aardappel in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Verdeel de bloemkool in roosjes. Doe de roosjes in een pan met een klein laagje water en breng dit aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken/stomen. Stoom, kook of […]
Knolselderijpuree met appel en kaneel
Bereidingswijze Schil de knolselderij en snijd in blokjes. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Kook de knolselderij in ongeveer 15 minuten gaar voeg de laatste 5 minuten de appelstukjes toe. Giet af voeg een beetje boter toe en pureer met een staafmixer tot een romige puree. Breng op smaak met kaneel.
Knolselderij rijsthapje
Bereidingswijze Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Schil de knolselderij en snijd in blokjes. Kook ongeveer 15 minuten gaar. Giet alles af en pureer het geheel met een beetje boter of olie tot een fijn prakje. Voeg een beetje kookvocht, moeder- of opvolgmelk toe om het prakje lekker smeuïg te maken. Breng op smaak met […]
Knolselderij bloemkool puree
Bereidingswijze Knolselderij schillen en in stukjes snijden. Breng de knolselderij in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Verdeel de bloemkool in roosjes. Doe de roosjes in een pan met een klein laagje water en breng dit aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken. Giet de knolselderij […]
Knolselderijpuree van zoete aardappel
Bereidingswijze Zoete aardappel en knolselderij schillen en in stukjes snijden. Breng de zoete aardappel en knolselderij samen in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Giet de zoete aardappelen en de knolselderij af en stamp ze tot een mooie puree. Voeg een beetje kookvocht en/of olie toe om […]
Wortel en pastinaak met rijst
Bereidingswijze Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Boen de worteltjes en schil de pastinaak. Snij de pastinaak en de wortel in gelijke stukken. Doe de stukken in een pan met een ruime hoeveelheid water en breng aan de kook. Laat ongeveer 15 minuten koken. Giet alles af en pureer het geheel met een beetje margarine […]
Puree van pastinaak en knolselderij
Bereidingswijze Gebruik voor deze puree 2 pastinaken en 1 knolselderij. Schil de pastinaken en knolselderij en snijd ze in stukken. Breng de pastinaak en knolselderij samen in een pan met water aan de kook en laat 20 minuten koken. Giet de stukjes pastinaak en knolselderij af en stamp ze tot een mooie puree. Breng op […]
Pompoen hapje met peterselie
Bereidingswijze Schil de pompoen en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees van de pompoen in stukjes. Snijd een handje vol peterselie fijn. Doe dit samen in een pan met water en breng dit aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken (of stomen) tot het vruchtvlees zacht is. Giet de pompoen af en pureer tot […]
Puree van groene asperges en munt
Bereidingswijze Snijd ongeveer 2 cm van de onderkant af en was de asperges. Groene asperges hoeven niet geschild te worden. Snijd de asperges in stukken en kook ze in ruim water in 5-10 minuten gaar. Giet de stukjes groene asperges af, bewaar een beetje kookvocht. Laat de asperges een beetje afkoelen voor je ze pureert. […]
Broccoli bataat hapje
Bereidingswijze Snijd de broccoli in roosjes. Schil de bataten en snijd in stukken. Stoom de twee groenten samen ongeveer 10-15 minunten tot ze zacht zijn. Daarna afgieten (eventueel wat kookvocht bewaren). Pureer het geheel tot het de gewenste dikte bereikt heeft. Voeg een klein beetje boter of olie toe om het geheel wat smeuïger te […]
Zoete aardappel met bloemkool en erwtjes
Bereidingswijze Voor dit hapje gebruik je 1 geschilde en in stukjes gesneden zoete aardappel, een aantal bloemkool roosjes en 1 handje doperwten (diepvries). Kook de zoete aardappel en de bloemkool samen ongeveer 15-20 in een pannetje water. Laat de doperwten de laatste twee minuten meekoken. Giet alles af en pureer tot een glad hapje. Om […]
Courgette banaanhapje
Bereidingswijze Was de courgette goed. Snijd hem in stukjes en kook met de deksel op de pan in ruim 5 minuten gaar. Giet de courgette af en pureer fijn met de staafmixer. Prak de banaan en voeg deze aan de courgettepuree toe.
Avocado met rijst hapje
Bereidingswijze Kook de rijst (1-2 ongekookte eetlepels) volgens de gebruiksaanwijzing. Bewaar wat kookvocht om het hapje eventueel wat smeuïger te maken. Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij elkaar en pureer het met de staafmixer tot een smeuïg hapje.
Rijst met avocado en bloemkool
Bereidingswijze Kook de rijst (1-2 ongekookte eetlepels) volgens de gebruiksaanwijzing. Kook een paar bloemkool roosjes in 10 minuutjes gaar. Snijd de avocado doormidden en haal de pit er uit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Doe alles bij elkaar met een beetje olijfolie en pureer het met de staafmixer tot een fijn […]
