Broccolisoep zonder zout
Bereidingswijze Gebruik voor deze broccolisoep zonder zout 1 middelgrote ui, fijngehakt, 1 stengel bleekselderij, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 1 theelepel fijngehakte verse tijm of peterselie, 800 gram gehakte broccoli (stelen en roosjes) en 500 ml zelfgemaakte groentebouillon OF 500 ml water met een half zoutloos bouillonblokje Verwarm een eetlepel boter en olijfolie in een […]
Verse tomatensoep voor je baby
Zelfgemaakte lekkere verse tomatensoep is met de juiste ingrediënten super eenvoudig om te maken. Goede en lekkere tomaten zijn hierbij het belangrijkste, kies voor rijpe en smaakvolle varianten zoals trostomaten of pomodori. Soep is bijzonder voedzaam, omdat alle goede voedingsstoffen behouden blijven in het water. Bereidingswijze Voor 4 kleine porties gebruik je: Een eetlepel olijfolie, […]
Basisrecept voor groentebouillon
Bereidingswijze Voor het maken van deze zoutloze bouillon voor je baby gebruik je 1 ui, 1 prei, 2 wortelen, 1 tomaat, een halve paprika, een stuk knolselderij, wat peterselie, 3 stengels bleekselderij, 1 eetlepel olijfolie, 4 zwarte peperkorrels, 1 laurierblad en een snufje rozemarijn. Gebruik geen bouillonblokjes of zout. Was alle groenten en de peterselie […]
Baby’s eerste baba ganoush
Verwen je kleintje met deze eenvoudige en smakelijke auberginedip. Ontdek hoe je deze lekkere baba ganoush maakt, dat wordt smikkelen samen! Bereidingswijze Voor dit recept gebruik je 1 aubergine, 1 el Tahini, 2 el Griekse yoghurt, 1 teentje knoflook en 2 tl citroensap Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat […]
Groentepuree met gebakken rundergehakt
Verwen je kleintje met deze gezonde groentepuree, compleet met gebakken rundergehakt. Ontdek hoe de hoeveelheden eetlepels een mooie verhouding kunnen zijn en hoe je ze kunt aanpassen aan de behoeften van je baby voor een smakelijke en voedzame maaltijd! Bereidingswijze Een mooie verhouding voor een portie is bijvoorbeeld; 50 gram rundergehakt (ongeveer 2 eetlepels), 75 […]
Babyhapje van appel en zoete aardappel
Bereidingswijze Voor dit recept heb je 1 middelgrote appel, 1 middelgrote zoete aardappel en 1 theelepel olijfolie nodig. Was de appel en de zoete aardappel en schil beiden. Snijd de appel en de zoete aardappel in blokjes en plaats ze in een babyvoedingmaker of in een pan met water. Stoom ongeveer 20 minuten, totdat de […]
Wortel, zoete aardappel en paprika hapje
De verhouding voor dit hapje kan bijvoorbeeld zijn 100 gram zoete aardappel, 100 gram wortel en 50 gram rode paprika. Bereidingswijze Was de groenten en schil de zoete aardappel. Rasp de wortel en verwijder het uiteinde. Snijd de wortel in plakjes en de zoete aardappel in grove stukken. Verwijder de zaadjes en het steeltje van […]
Smikkelhutspot met tartaartje
Laat je kleintje kennismaken met een heerlijk winters maaltje – de Smikkelhutspot! Wat je nodig hebt voor ongeveer twee porties: 200 g winterpenen, 200 g kruimige aardappelen, 1 sjalotje, 1 el olijfolie en 1 rundertartaartje Bereidingswijze Was de wortels en schap ze eventueel. Snijd ze vervolgens in plakjes. Schil de aardappelen en snijd ze in […]
Prei-kerrieschotel met gehakt
Bereidingswijze De verhouding voor dit hapje is ongeveer 1/3 prei, 2 medium aardappels, 2 eetlepels gehakt, 1/2 theelepel kerrie en een halve paprika. Was de prei en snijd deze in ringen. Schil de aardappels en snijd ze in kleine stukjes. Was de paprika, verwijder de steel en zaadlijst, en snijd in stukjes. Verhit een beetje […]
Preipuree met zalm
Bereidingswijze Snijd 1 prei in kleine stukjes. Was grondig onder stromend water om eventueel aanwezig zand te verwijderen. Stoof de preistukjes in een pan met een klontje boter tot ze gaar zijn. Schil de 2 medium aardappelen en 1 klein teentje knoflook. Kook ze samen in een pan gedurende ongeveer 15 minuten tot ze gaar […]
Courgettepuree met appel en wortel
Bereidingswijze Gebruik 1 appel, 1 kleinere courgette en 1 middel grote winterpeen. Maak alle ingrediënten schoon. Snijd de courgette in de lengte doormidden en daarna in stukken. Schil de wortel en snijd in de lengte doormidden, vervolgens in stukken. Snijd de appel doormidden, verwijder het klokhuis en snijd in stukken. Voeg wortels en water toe […]
Zoete aardappel, venkel en broccoli stamppot
Voor ongeveer 5 porties gebruik je 375 gram zoete aardappel, 1/2 venkelknol en 500 gram broccoli Bereidingswijze Schil de zoete aardappel en snijd het vruchtvlees in stukjes. Was de venkel en verwijder de kern van de venkel en snijd de rest van de venkel in stukjes. Plaats de zoete aardappel en de venkel in een […]
Babyhapje van zoete aardappel
Bereidingswijze Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes. Stoom of kook de zoete aardappel gedurende 15 minuten, totdat hij zacht en gaar is. Giet het meeste kookvocht af, maar bewaar 2 eetlepels van het kookvocht. Pureer de zoete aardappel met een beetje olie volledig glad. Voeg indien nodig wat van het kookvocht toe.
Pompoen en avocadopuree
Bereidingswijze Gebruik ongeveer een kopje gekookte pompoenblokjes en 1 rijpe avocado. Varieer gerust met de hoeveelheden. Schil de pompoen en snijd deze in kleine blokjes. Zorg ervoor dat eventuele zaden verwijderd zijn. Snijd de rijpe avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit. Doe de pompoenblokjes in een pan en voeg een klein […]
Pompoen en banaanpuree
Bereidingswijze Gebruik ongeveer een kopje gekookte pompoenblokjes en 1 rijpe banaan. Varieer gerust met de hoeveelheden. Schil de pompoen en snijd deze in kleine blokjes. Zorg ervoor dat eventuele zaden verwijderd zijn. Pel de rijpe banaan en snijd deze in plakjes. Plaats de pompoenblokjes in een pan en voeg een kleine beetje water toe. Breng […]
Pompoen appelmoes
Bereidingswijze Gebruik voor dit recept bijvoorbeeld 200 gram pompoen en 3 appels. Verwijder de zaden uit de pompoen en schil deze. Snijd de pompoen in kleine blokjes. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels ook in blokjes. Plaats de pompoenblokjes in een pan en vul deze met water. Breng het water aan […]
Appel, erwten en spinazie puree
Bereidingswijze De verhoudingen van de ingrediënten zijn ongeveer 2 appels geschild en in stukken gesneden. 1 Handje verse spinazie (gewassen). En een klein handje erwten. Dit kunnen bevroren of verse erwtjes zijn. Breng in een middelgrote steelpan een laagje water aan de kook. Doe alle ingrediënten in de pan of in een stoommandje, bedek het […]
Zachte puree van knolselderij en paprika
Bereidingswijze Begin met het schillen van de knolselderij en snijd deze in kleine blokjes. Was de paprika en snijd deze ook in blokjes. Plaats de gesneden knolselderij en paprika in een pan met water en kook ze samen gedurende ongeveer 15 minuten. Als de groenten gaar zijn, giet je ze af en stamp ze samen […]
