Schil de rode biet en snijd deze in stukjes. Stoom de biet in een pan met een stoominzet of kook tot ze zacht is, ongeveer 15-20 minuten.
Pureer de rode biet met een staafmixer of blender. Voeg 1-2 eetlepels kookvocht toe om de juiste dikte te krijgen. Je kunt eventueel ook wat borstvoeding of flesvoeding gebruiken voor een extra romig hapje.
Tip:
Je kunt de puree, nadat deze is afgekoeld, in kleine porties invriezen voor later gebruik.
Eet smakelijk!
Deel, bewaar of stuur door
Harde fruit soorten kun je voor het verwerken in een babyhapje even stomen in weinig water. Dit pureert makkelijker en ze verkleuren dan ook niet. Maar dit moet niet. Vroeger was dit een richtlijn. Het zou de darmpjes van de baby’s minder belasten wanneer je het fruit eerst kookt.
Voor zacht fruit geldt overigens hetzelfde. Het hoeft niet, maar kan wel. Doe waar je jezelf het prettigste bij voelt en wat je makkelijk vindt.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief blijf op de hoogte van nieuwe recepten, producten en aanbiedingen van Smikkels!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief blijf op de hoogte van nieuwe recepten, producten en aanbiedingen van Smikkels!
