Bereidingswijze
Was en schil de komkommer en snijd hem in stukjes. Schil de avocado haal de pit eruit en snijd ook in stukjes. Gebruik dezelfde hoeveelheid komkommer en avocado. Pureer de stukjes samen tot een moes.
Besmeer een boterham met margarine en smeer hier wat van de komkommer-avocadomoes op.