Een succesnummer. Deze puree is lekker zoet door de peer, door de kiwi krijgt het een lekkere milde citrus smaak en de avocado maakt het lekker romig en luchtig.
Bereidingswijze
Voor deze puree gebruik je ongeveer 1/2 rijpe avocado, 1/2 rijpe peer en 2 kiwi’s. Pel de avocado en verwijder de pit. Schil de peer en de kiwi. Doe alle ingrediënten bij elkaar en pureer met staafmixer of blender tot een gladde massa.
Tip van Janneke via Facebook.