Bereidingswijze
Schil een rijpe mango en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees klein. Schil een rijpe perzik en verwijder de pit en snij het vruchtvlees klein. Doe de beide vruchten samen en meng met een staafmixer tot een gladde moes. Gebruik eventueel een schepje rijstebloem om de moes wat in te dikken. (Een halve mango met een hele perzik is een erg lekkere verhouding. Zelf kun je dan de rest van de mango op eten met wat yoghurt!)