Bereidingswijze
Het hapje maken is ontzettend eenvoudig. Meng 1 banaan met 1 rode gekookte biet tot een egaal fruithapje of als spread voor de boterham.
Hoe maak je rode bietjes klaar? Borstel de bieten grondig af onder stromend water en plaats ze ongeschild in een ruime pan. Breng de bieten aan de kook in voldoende water. Zodra ze gaar zijn, meestal na ongeveer 30 minuten voor zomerbieten of tot wel een uur voor winterbieten, kun je de schil gemakkelijk verwijderen. Omdat je zonder zout kookt voor je baby en niet dagelijks bietjes wilt bereiden, is het een goed idee om extra bieten te koken. Deze groenten kunnen moeiteloos worden ingevroren en blijven maandenlang goed.
