Search
Close this search box.

Spruitjes met banaan en kip

Groentehapje Vanaf 8 maanden
Spruitjes met banaan en kip

Meer over de ingrediënten

Spruitjes met banaan en kip

Groentehapje Vanaf 8 maanden

Ingrediënten

  • Banaan
  • Basilicum
  • Boter
  • Kip
  • Spruitjes

Bereidingswijze:

Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Kook de spruiten in 10 minuten gaar. Braad een stukje kipfilet in olijfolie of boter totdat deze door en door gaar is. Hak wat blaadjes verse basilicum fijn. Giet de spruitjes af. Stamp de de spruitjes samen met de banaan en een klontje boter tot een smeuïge puree. Snijd de kip fijn en meng deze met de basilicum door de puree. Heb je liever een babyhapje zonder stukjes, pureer dan alles met een staafmixer of blender samen met een beetje kookvocht tot een glad hapje.

Een mooie verhouding voor de puree is 250 gram spruitjes en 1 banaan. Per portie voeg je ongeveer 1 eetlepel gare kipfilet toe.

Variatie tip (En een succes bij grotere kindjes):
Kook de gehalveerde spruitjes 5 minuten tot ze beetgaar zijn. Snijd de banaan in plakjes. Verhit olie in een wok of koekenpan. Bak de plakjes banaan lichtbruin, schep ze regelmatig om. Voeg vervolgens de spruitjes toe en bak het geheel nog even door tot ook de spruitjes een kleurtje krijgen. Serveer met in stukjes gesneden kipfilet en eventueel wat rijst. Bestrooi met geraspte kokos.

Smikkelstip – Wat kan ik allemaal invriezen?

Je kan eigenlijk alles invriezen. Hapjes met banaan en avocado kunnen wat bruin verkleuren, maar dat doet niks af aan de smaak. Je kunt tegen het verkleuren eventueel wat citroensap toevoegen.

recepten in dezelfde categorie

aan de slag

Mag mijn baby ei en pindakaas?

Hoe verklein je de kans op voedselallergieën bij je baby? Het advies van de Nederlandse vereniging voor Kindergeneeskunde is om zo vroeg mogelijk te beginnen met het aanbieden van verschillende soorten voedsel, waaronder pindakaas en ei. Vanaf 4 maanden kun je beginnen met de eerste ...

Vroeg pinda en ei introduceren

Waarom moet je ei en pinda vroeg introduceren? Door vroeg pinda en ei te introduceren, kunnen veel allergieën worden voorkomen. Een voedselallergie kan ontstaan als voedsel via een beschadigde huid, zoals eczeem, in het lichaam komt. De huid is niet de juiste plaats om voor ...

Hoe leer ik mijn baby eten met een lepel?

Tussen de 4 en 6 maanden ga je je baby laten wennen aan vaste voeding. Ook zal hij of zij voor het eerste leren eten van een lepel. Die eerste oefenhapjes zijn altijd een speciaal moment. Hoe gaat je baby reageren wanneer hij of zij ...

Mag een baby honing?

Honing is niet geschikt voor baby’s: de risico’s van infantiel botulisme Als jonge ouder wil je natuurlijk alleen het beste voor je baby. Dat betekent ook dat je goed op de hoogte moet zijn van welke voedingsmiddelen je beter kunt vermijden. Wist je bijvoorbeeld dat ...

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>

Alsjeblieft!

TOT 30% KERST KORTING

Op de gehele Smikkels collectie

Cadeautje voor jou!

15% SINTERKLAAS KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

t/m maandag

30% CYBER MONDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

Niet vergeten!

TOT 30% BLACK FRIDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie