Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Recept | Wortelpuree met koolvis

Ingrediënten

  • Aardappel
  • Koolvis
  • Wortel

Meer over de ingrediënten

Bereidingswijze

1. 7 stuks aardappels schillen en koken
2. 1 kilo Hollandse wortels raspen en koken
3. 4 stuks koolvis koken in een laagje water (zonder zout!)
4. wanneer alles gaar is, alles bij elkaar voegen
5. pureren met de staaf mixer of stampen met de stamper tot gewenste gladheid/dikte.

Goed voor het vullen van 9 potjes voeding!

Ingestuurd door: Mirjam

Deel, bewaar of stuur door

Wat vind je van dit recept?
1 stemmen

Smikkelstip | Waarom stoom je sommige fruitsoorten?

Harde fruit soorten kun je voor het verwerken in een babyhapje even stomen in weinig water. Dit pureert makkelijker en ze verkleuren dan ook niet. Maar dit moet niet. Vroeger was dit een richtlijn. Het zou de darmpjes van de baby’s minder belasten wanneer je het fruit eerst kookt.

Voor zacht fruit geldt overigens hetzelfde. Het hoeft niet, maar kan wel. Doe waar je jezelf het prettigste bij voelt en wat je makkelijk vindt.

Andere recepten met Aardappel

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>