Bereidingswijze

Schil de aardappelen en kook ze in 15 a 20 minuten gaar. Kook de roosjes bloemkool in 10 minuten  gaar. Als de aardappelen en de bloemkool op het vuur staan snijd je de champignons en bak je ze even in wat vloeibare margarine. Bak ze mooi lichtbruin zodat ze nog wel wat vocht vast houden. Snijd de ham in kleine reepjes of blokjes en zodra de aardappelen en de bloemkool gaar en afgegoten zijn kun je alles bij elkaar doen om het daarna met een staafmixer tot een prakje te mixen. Voeg wat vloeibare margarine of olie toe om het geheel wat smeuïger te maken. Dit kun je eventueel ook doen met kookvocht van de bloemkool.

Tegen de tijd dat je kindje 1 jaar wordt kun je proberen het eten in stukjes te snijden en ze apart te geven en ze niet meer door elkaar te mengen.