Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Recept | Witlofpuree met kip

Ingrediënten

  • Bataat Zoete aardappel
  • Kip
  • Witlof

Meer over de ingrediënten

Voor ongeveer 2 porties gebruik je 2 eetlepels kip, 3 eetlepels zoete aardappel en 3 eetlepels witlof. In grammen is dat ongeveer 100 gram kipfilet, 150 gram zoete aardappel en 150 gram witlof. Varieer gerust in de hoeveelheden van de beide groentes.

Bereidingswijze

Schil de zoete aardappel en snijd deze in kleine blokjes.

Snijd de witlof eenmaal doormidden, verwijder de bittere kern en snijd de witlof vervolgens in dunne reepjes.

Doe de zoete aardappel en kipfilet in een pan met voldoende water en breng aan de kook. Je kunt de groenten ook stomen in een babystomer of stoommandje. Laat ongeveer 7 minuten koken of stomen tot ze gaar zijn.

Voeg vervolgens de witlof toe aan de pan met de gekookte kip en zoete aardappel. Kook of stoom alles samen nog eens gedurende 8 minuten. Giet daarna af, maar bewaar een beetje van het kookvocht om het babyhapje te verdunnen.

Pureer de gekookte ingrediënten tot de gewenste dikte met behulp van een staafmixer of keukenmachine. Voeg indien nodig wat van het bewaarde kookvocht toe om de gewenste consistentie te bereiken.

En voilà, klaar is het babyhapje met witlof, zoete aardappel en kip !

Deel, bewaar of stuur door

Wat vind je van dit recept?
10 stemmen

Smikkelstip | Pasta, macaroni en rijst uit de vriezer

Wanneer pasta-, macaroni- of rijsthapjes wat droog zijn als ze uit de vriezer komen, dan kun je dit makkelijk oplossen door er een beetje water doorheen te mengen. Dan wordt het weer lekker smeuïg.

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>

BLIJF OOK OP DE HOOGTE!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 1 tot 2 keer per maand afwisselend recepten, nieuw, korting en collectie updates.

Nieuwsbrief Smikkels

Alsjeblieft!

TOT 15% KERST KORTING

Op de gehele Smikkels collectie

Cadeautje voor jou!

15% SINTERKLAAS KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

t/m maandag

30% CYBER MONDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie

Niet vergeten!

TOT 30% BLACK FRIDAY KORTING​

Op de gehele Smikkels collectie