Wortelpuree met rundergehakt en peterselie

Groentehapje Vanaf 8 maanden
Wortelpuree met rundergehakt en peterselie

Over de ingrediënten

Wortelpuree met rundergehakt en peterselie

Groentehapje Vanaf 8 maanden

Ingrediënten

  • Aardappel
  • Boter
  • Gehakt
  • Peterselie
  • Wortel

Bereidingswijze:

Schil de (kruimige) aardappelen en snijd ze in stukken. Schil of schrap de wortels en snijd in gelijke stukken. Breng de aardappel samen met de stukjes wortel in een pan met water aan de kook en laat ongeveer 15 minuten koken. Rul intussen het gehakt tot deze mooi bruin is. Hak een paar takjes verse peterselie heel fijn. Giet alles af. Stamp de aardappelen met de wortels en wat boter tot een fijne puree. Meng het gerulde gehakt en de peterselie door de wortelpuree.

Heb je liever een babyhapje zonder stukjes pureer dan alles, met een staafmixer of blender, met een beetje boter en kookvocht tot een smeuïg hapje.

Voor dit recept gebruikte we evenveel aardappelen als wortel. Per portie voeg je ongeveer 1 eetlepel gehakt toe.

De drinkfles van Smikkels

De roestvrijstalen drinkfles van Smikkels is sterk en duurzaam door gebruik van staal en PP kunststof. Daarnaast ze zijn onze flessen voorzien van een mat glanzende poedercoating tegen krassen. Deze materialen bevatten geen BPA en PVC. Bovendien neemt roestvrij staal (RVS) geen geurtjes, kleuren en smaken over van etenswaren. Je krijgt er standaard een afsluitdop bij, maar ook een rietjesdop!

Lees meer

Smikkelstip – Geen groenten uit glas of blik

Gebruik verse of diepvries groenten voor de bereiding van je recept. Aan groenten uit glas en blik is vaak zout en suiker toegevoegd.

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>