Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snijdt ze in stukjes. Breng de aardappel in een pan met water aan de kook en laat 15 tot 20 minuten koken. Was de boontjes en haal de topjes eraf. Breng de boontjes in een pan met ruim water aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken. Stoom of kook de zalm gaar. Giet alles af en pureer of prak het geheel met een beetje boter of olie tot een lekker hapje.