Bloemkool en bataat met gehakt

Groentehapje Vanaf 8 maanden
Bloemkool en bataat met gehakt

Over de ingrediënten

Bloemkool en bataat met gehakt

Groentehapje Vanaf 8 maanden

Ingrediënten

  • Bataat Zoete aardappel
  • Bloemkool
  • Gehakt

Bereidingswijze

Een heerlijk babyhapje voor de herfst dit hapje van bloemkool en bataat met gehakt. De smaak is zacht zoetig en bomvol vitamine C.

Schil de bataat (zoete aardappel) en snijd in stukken. Verdeel de bloemkool in roosjes. Kook de bataat ongeveer 15-25 minuten tot ze zacht is. De bloemkoolroosjes kook je in ongeveer 10 minuten. Rul het gehakt tot deze mooi bruin is. Giet de bataat en bloemkool af en doe alles bij elkaar. Voeg een scheutje opvolgmelk toe of een beetje margarine/olie en mixen maar! Met wat kookvocht kun je het hapje nog wat smeuïge maken.

Recept idee voor het hele gezin:

Voor de rest van het gezin maak je met deze ingrediënten een lekkere ovenschotel. Draai balletjes van het gehakt. Hussel de in stukken gesneden bloemkool en bataat met twee eetlepels olijfolie, zout, peper en vers geritste tijm door elkaar. Verdeel de groente en gehakt balletjes in een ovenschaal en verkruimel er geitenkaas overheen. Zet in een voorverwarmde oven van 175 C° voor 20-30 minuten.

De rugzak van Smikkels

De kinderrugzak van Smikkels is ideaal voor de kinderopvang, school of onderweg. De rugzakjes zijn sterk en duurzaam door het gebruik van RPET materiaal (gerecyclede PET flessen). Je Smikkels drinkbeker, lunchbox en fruitbakje passen er mooi in. Aan de binnenkant is er plek om je naam in te zetten en er zit een handig elastiek in voor je beker. Door de magneetsluiting krijgt je kind de rugzak makkelijk zelf open. Aan de voorkant heeft de kinderrugzak een handig vak met rits.

Lees meer

Smikkelstip – Hapje te dun?

Om bijvoorbeeld een fruithapje in te dikken kun je er baby biscuit doorheen kruimelen. Ook Johannesbroodpitmeel en rijstebloem kun je gebruiken om je hapje minder dun te maken.

Recepten in dezelfde categorie

Om een recept of product aan je favorieten
toe te voegen moet je ingelogd zijn op je
Smikkels account.
INLOGGEN
Heb je nog geen Smikkels account? Maak er een aan! >>