Bereidingswijze:
Kook de linzen gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de broccoli in roosjes. Doe de roosjes in een pan met een klein laagje water en breng dit aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten koken. Hak een paar takjes verse peterselie heel fijn. Giet de linzen en broccoli af. Haal de schil van de banaan. Doe alles bij elkaar met een beetje boter en mix tot een smeuïg hapje.
Met de verhoudingen kun je variëren. Ik gebruikte hier 2 eetlepels linzen en twee eetlepels broccoli met 1/3 banaan.
